- Advertisement -
Sastojci za sirup od nane (mente):
- 300 g sveže nane (mente),
- 5-6 kašika šećera,
- 3 kesice limuntusa,
- 3 l vode,
- 3 kg šećera.
Sirup za sok od nane se priprema na sledeći način:
- Svežu nanu oprati hladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje.
- Potom je sitno isecite makazama ili nožem.
- Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama.
- Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.
- Posle 24h procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3 kg šećera.
- Ostavite da odstoji još 24h kako bi se šećer istopio. Povremeno promešajte sok.
- Dobijeni sirup sipajte u staklene flaše ili u plastične ukoliko želite da ga zaledite. U sok se ne dodaje konzervans.
- Sok servirate tako što u čašu sipate dva prsta sirupa i prelijete hladnom vodom.
Van zamrzivača ovaj sirup od nane može stajati do 2 meseca na hladnom i tamnom mestu (po mogućstvu u frižideru). Sok je idealno kombinovati sa ledom i limunom (još bolje sa limetom) i pravo je osveženje u letnjim danima.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Domaći sirup za sok od nane
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -