Posna baklava sa orasima i cimetom

Sastojci za posnu baklavu sa orasima i cimetom:

• 500g kora za pitu,
• 200g mlevenih oraha,
• 3-4 kašike suvog grožđa,
• 1 kašičica cimeta u prahu,
• 200g šećera,
• 2 kesice vanilin šećera,
• sok od 1 limuna.

Posna baklava sa orasima i cimetom se priprema na sledeći način:

1. Pomešati orahe, suvo grožđe i cimet i time posipati svaku drugu koru.
2. Na kraju, baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispeče.
3. Ispečenu baklavu izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
4. Sirup: Šećer pomešati sa vanilin šećerom, dodati sok od limuna i oko 150ml vode, pa kuvati na tihoj vatri dok se sav šećer ne istopi.
5. Vrelim sirupom preliti ohlađenu baklavu, posuti je sa malo cimeta i ostaviti je da upije šećerni sirup.
6. Seći na kocke ili trouglove.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna baklava sa orasima i cimetom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-03-29

Vreme za pripremu:

1H30M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 6 Review(s)