Posni hleb od spelte i semenki

Sastojci za posni hleb od spelte i semenki:

• 1 kockica kvasca,
• 450 ml mlake vode,
• 500 g brašna od krupnika ili integralnog pšeničnog brašna,
• 50 g semenki suncokreta,
• 50 g susama,
• 50 g semenki lana,
• 2 kašičice soli,
• 2 kašike voćnog (jabukovog) sirćeta ili kvasa,
• malo vode.

Posni hleb od spelte i semenki se priprema na sledeći način:

1. Kvasac pomešati s vodom.
2. Dodati sve druge sastojke i dobro izmešati mikserom.
3. Smesa ne treba da bude čvrsta, kao što je inače testo za hleb, nego ređa.
4. Staviti u podmazan kalup u hladnu rernu.
5. Peći 60 minuta na 200 stepena.
6. Semenke možete izostaviti ili zameniti grožđicama, bademima, lešnicima.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni hleb od spelte i semenki

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-04-10

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 7 Review(s)