Posni rezanci sa makom

Sastojci za posne rezance sa makom:

•  500g širokih posnih rezanaca,
• 150g mlevenog maka,
• 1dl vode,
• 100g posnog margarina,
• 1 kesica vanilin šećera,
• 3 kašike meda ili 100-150g šećera,
• 1 kašičica soli,
• voda za kuvanje rezanaca.

Posni rezanci sa makom se pripremaju na sledeći način:

1. Rezance staviti u 4 litre proključale vode da se kuvaju.
2. Vodu treba posoliti.
3. Skuvane procediti i isprati ispod mlaza hladne vode.
4. U međuvremenu dok su se rezanci kuvali spremiti mak.
5. U jednu šerpicu staviti vodu i vanilin šećer.
6. Kada prokuva dodati mak i kratko krčkati, par sekundi.
7. Skloniti sa šporeta i umešati med. Ako stavljate šećer njega odmah dodajte kad i vanilin da se rastopi u vodi.
8. U drugu širu posudu rastopiti margarin i na njega istresti rezance.
9. Krčkati uz mešanje oko jedan minut i skloniti sa šporeta.
10. Umešati mak i poslužiti dok su topli uz đem koji vam je omiljeni.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni rezanci sa makom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-06-15

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 8 Review(s)