Posni proso sa povrćem

1567
- Advertisement -

Posni proso sa povrćem

Advertisements

Sastojci za posni proso sa povrćem:

  • 100g prosa,
  • 1 glavica crnog luka,
  • povrće po želji (tikvice, paprika, šargarepa),
  • so,
  • ulje.

Posni proso sa povrćem se priprema na sledeći način:

  1. Proso dobro oprati  i skuvati na isti način kao pirinač ( u razmeri 1:3, znači 3 puta više vode nego prosa).
  2. Posoliti i sačekati da provri.
  3. Čim pusti ključ, isključiti ringlu i poklopiti.
  4. Tako ostaviti 15 min bez otklapanja.
  5. Za to vreme u tiganju propržiti seckan luk, šargarepu, tikvicu, papriku.
  6. Dinstati dok povrće ne omekša, začiniti i dodati spremljeni proso.
  7. Kratko samo promešati i servirati.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni proso sa povrćem
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
- Advertisement -