Posna gužvana baklava sa lešnicima

907
- Advertisement -

Posna gužvana baklava sa lešnicima

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu gužvanu baklavu sa lešnicima:

  • tanke kore za baklavu,
  • pečeni lešnik,
  • gazirana voda,
  • ulje,
  • posni margarin,
  • 500g šećera,
  • 400ml vode,
  • 2 vanil šećera,
  • sok od pola limuna.

Posna gužvana baklava sa lešnicima se priprema na sledeći način:

  1. Kore urolajte i isecite na 3 dela. Računajte da od 2 kore možete da napravite 3 baklave. Za jednu baklavu trebaju vam dve isečene kore.
  2. Premažite ih uljem I gaziranom vodom i složite jednu preko druge.
  3. Po sredini stavite lešnik i blago izgužvajte.
  4. Sud za pečenje premažite puterom ili posnim margarinom ako postite.
  5. Složite pripremljene baklave, a onda i njih premažite istopljenim margarinom.
  6. Pecite u zagrejanoj rerni  na 200 °C oko 30-35 minuta ili zavisno od vaše rerne, dok ne porumene.
  7. Ostavite da se ohlade.U sud sipajte vodu, šećer i vanilin šećer.
  8. Promešajte i stavite da se kuva, a kada provri kuvajte još oko 5-6 minuta.
  9. Dodajte sok od limuna i sklonite sa vatre.
  10. Možete preliti hladnu baklavu vrućim prelivom ili vruću baklavu hladnim prelivom, izbor je vaš.
  11. Kod mene je bilo hladna baklava – vruć preliv.
  12. Ostavite par sati da se baklava ohladi i upije preliv.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna gužvana baklava sa lešnicima
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)
- Advertisement -