Posne knedle sa suvim šljivama i orasima

882
- Advertisement -

Posne knedle sa suvim šljivama i orasima

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne knedle sa suvim šljivama i orasima:

  • 300g krompira,
  • 200g oštrog brašna,
  • 50g krupnih pahuljica ovsenih,
  • 100g mlevenih oraha,
  • 100g suvih šljiva (prethodno potopljenih u vodi),
  • 2 kašike šećera,
  • prstohvat soli.

Posne knedle sa suvim šljivama i orasima se pripremaju na sledeći način:

  1. Skuvajte krompir i pasirajte ga dok ne postane glatko. Ostavite da se ohladi.
  2. U ohlađeni krompir dodajte oštro brašno, pahuljice ovsenih, mlevene orahe, šećer i prstohvat soli. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktno testo.
  3. Od testa formirajte tanke krugove.
  4. U svaki krug stavite suvu šljivu i oblikujte knedlu.
  5. Knedle stavite u proključalu slanu vodu i kuvajte oko 10-15 minuta, dok ne isplivaju na površinu.
  6. Izvadite knedle rešetkastom kašikom i ostavite ih da se ocede.
  7. Poslužite tople, po želji posute šećerom i cimetom ili prelivene posnim sirupom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne knedle sa suvim šljivama i orasima
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
- Advertisement -