Posna palenta sa paradajzom

Sastojci za posnu palentu sa paradajzom:

• 1 šolja palente,
• 2 šolje vode,
• 2 paradajza,
• 2 čena belog luka,
• so i biber po ukusu,
• sveži peršun za posluživanje.

Posna palenta sa paradajzom se priprema na sledeći način:

1. U šerpi, zagrejte vodu do ključanja.
2. Postepeno sipajte palentu u ključalu vodu uz neprekidno mešanje.
3. Smanjite vatru i kuvajte palentu dok ne upije svu vodu i postane gusta, oko 15-20 minuta, povremeno mešajući.
4. U drugom tiganju zagrejte malo vode, pa dodajte iseckani beli luk. Dinstajte ga dok ne postane staklast.
5. Dodajte iseckane paradajze u tiganj sa belim lukom, posolite i pobiberite po ukusu. Dinstajte dok paradajz ne omekša.
6. Poslužite palentu sa dinstanim paradajzom preko nje, pospite seckanim peršunom i poslužite toplo.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna palenta sa paradajzom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-03

Vreme za pripremu:

25M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)