- Advertisement -
Sastojci za posnu supu od povrća:
- 1 glavica luka, sitno iseckanog,
- 1/2 crvene paprike, iseckane na kockice,
- 1/2 zelene paprike, iseckane na kockice,
- 1 stabljika celera, iseckana,
- 1 šargarepa, izrendana sitno,
- 1 litar vode,
- 1 krompir, oljušten i iseckan na kockice,
- 1/2 šolje graška,
- 1/2 šolje kukuruza,
- 1 šolja cvetića od karfiola,
- 3 lista kupusa, iseckana na kockice,
- 1 list lovora,
- so ili vegeta,
- biber,
- posni rezanci ili šolja pirinča, opranog
- ukoliko ne postite na vodi možete dodati malo ulja.
Posna supa od povrća se priprema na sledeći način:
- Na malo ulja propržiti sitno iseckan luk, papriku, celer i šargarepu.
- Postepeno dodavati vodu. Kad proključa, dodati ostale sastojke i kuvati na tihoj vatri još 15 minuta ili dok se testenina ili pirinač ne skuvaju.
- Kada se posti na vodi, jednostavno izostaviti ulje i sve bariti.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posna supa od povrća
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -