rolat od badema

Rolat od badema

Potrebno je: 450 gr šećera, sok od limuna, 300 gr mlevenih badema, ekstrat maline. Priprema: Špinovati šećer sa malo vode i limunovog soka, dodati samleven (prethodno poparen i oljušten) badem i mešati da se zgusne. Podeliti masu na dva dela, jedan...
francuski rolat

Francuski rolat

Za francuski rolat potrebno je: 200 g čokolade, 125 g margarina, 10 kašika mlevenog keksa, 30 g suvog grožđa, 30 g suvih brusnica, 30 g suvih višanja.
Bundevara - Posna pita sa bundevom

Posna pita sa bundevom

Za posnu pitu sa bundevom potrebno je: 800 gr tankih kora za pitu, 1 kg bundeve, vanilin šećer po želji, cimet po ukusu, 3 kašike ulja, šećer, šećer u prahu
pita sa suvom sljivama

Posna pita sa suvim šljivama

Za posnu pitu sa suvim šljivama potrebno je: 500 gr kora za pitu, 750 gr suvih šljiva, 250 gr oraha, ulje, šećer, voda
posna torta sa limunom recept

Posna torta sa limunom

Sastojci za posnu tortu sa limunom: 300 g šećera, 400 g brašna, 2-3 šoljice ulja, 4 kafene šoljice vode, 1 prašak za pecivo, 1 limun.
posna sarma sa pasuljem

Posna sarma sa pasuljem

Potrebno je: manja glavica kiselog kupusa, čaša belog pasulja, 3 glavice crnog luka, ulje, brašno, aleva paprika, biber, so. Priprema: Pasulj se ostavi preko noći u hladnoj vodi. Sutradan se skuva (prva voda se prospe), a potom ocedi. Vodu od kuvanja sačuvati. Propržiti crni luk na...
przeni saran

Prženi šaran

Potrebno je: veći šaran, limunov sok, projino brašno, so. ulje. Priprema: Iseći šarana na veću parčad i poprskati limunovim sokom. Zatim svako parče uvaljatai u projino brašno. Pržiti na ulju dok ne porumeni.
riba sa sampinjonima

Riba sa šampinjonima

Potrebno je: 4 ribe, sok od limuna, 500 g šampinjona, peršunov list, ulje, biber, so. Priprema: Očistiti ribe pa ih poređati u pleh podmazan uljem. Šampinjone oprati i poprskati limunovim sokom pa poređati pored i između riba. Posoliti, posuti biberom, peršunovim lišćem i uljem. Peći u...
punjene lignje sa pipcima

Lignje punjene pipcima

Sastojci za lignje punjene pipcima: 1,5 kg lignji, glavica belog luka, kapar, so, ulje, peršunov list, prezle, brašno.
pire od pasulja

Pire od pasulja

Potrebno je: 500 gr pasulja tetovca, 2 čena belog luka, 1 lovorov list, peršunov list, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 kašičica aleve paprike, so. Priprema: Pasulj tetovac očistiti, oprati, staviti u lonac, naliti vodom i ostaviti da prenoći. Sutradan ocediti, naliti drugu...