- Advertisement -
Sastojci za povrće sa sosom od paradajza:
- 1/2 kg krompira,
- 300 g šargarepe,
- 1 koren celera,
- 1/2 kg karfiola,
- 2 kašike začina,
- 4 kašike brašna,
- 1/2 l soka od paradajza,
- 3 češnja belog luka,
- so.
Povrće sa sosom od paradajza se priprema na sledeći način:
- Krompir oljuštiti, šargarepu očistiti i iseći po dužini.
- Celer očistiti i iseći na četiri dela, a karfiol oprati.
- Sve to naliti vodom da ogrezne i obariti.
- Kada je kuvano, dodati začin, pa vodu iz povrća iscediti, a povrće složiti u činiju.
- Brašno razmutiti u soku od paradajza i usuti u njega vrelu vodu u kojoj se kuvalo povrće, neprestano mešajući na vatri i to onoliko dok se ne dobije željena gustina.
- Skloniti sa vatre, dosoliti i po želji urezati beli luk u sos.
- Na kraju sos preliti preko složenog povrća.
Po želji, povrće sa sosom od paradajza možete jesti uz posnu testeninu.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Autor: 



Based on 1 Review(s)
Povrće sa sosom od paradajza
Posna jela
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -