Posno sočivo na vodi

- Sponzor recepta -

Sastojci za posno sočivo na vodi:

• 300 g sočiva,
• struk praziluka,
• glavica crnog luka,
• 1 veća šargarepa,
• vegeta,
• peršun,
• biber.

Posno sočivo na vodi se priprema na sledeći način:

1. Sočivo operite, nalijte vrućom vodom i prokuvajte par minuta, pa ocedite.
2. Nalijte drugu vodu, dodajte kašičicu vegete i vratite na vatru.
3. Crni luk, šargarepu i praziluk (beli i zeleni deo) očistite i sitno iseckajte, pa dodajte sočivu.
4. Kuvajte otklopljeno dok sočivo ne omekša i voda ne uvri bar na trećinu. Pazite da se sočivo ne prekuva i ne raspadne.
5. Doterajte ukus začinima, ubacite sitno iseckan peršun, promešajte i skinite sa vatre.
6. Služite vruće sa kriškama svežeg hleba.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posno sočivo na vodi

Objavljen:

2013-03-05

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 23 Review(s)