Posna jela

Sastojci za posne makarone na vodi: velika glavica crnog luka, jedna šargarepa, dve kašike biljnog začina, kašičica bosiljka, posne makarone, voda.

Sastojci za posnu pitu sa pečurkama na vodi: pakovanje šampinjona, 1/2 glavice luka, 1/4 praziluka, 1 šolja mlevenog paradajza, kore za pitu, so, biber, mešavina začina, origano, voda.

Sastojci za posnu tortu od šargarepe i pomorandže: 2 šoljice brašna, 1,5 šoljica narendane šargarepe, 2 kašičice cimeta, 1 pomorandža, 7 kašičica šećera, pola šoljice ulja, prašak za pecivo, šaka oraha (ili bilo kog orašastog voća).

Sastojci za posnu pitu sa spanaćem na vodi: pakovanje kora za pitu, šolja pirinča, pakovanje bukovače (pečurke, gljive), 6 smrznutih kroketa od spanaća (ili svež spanać ukoliko je sezona), ljuta papričica (ko voli), biber, so.

Sastojci za posni namaz od avokada: avokado, kiseli krastavci, himalajska so (može i obična), kim, kapar, može bilo koj začin po vasem ukusu (ja sam dodala mleveni lan i integralni susam)

Sastojci za posnu musaku od šampinjona: 5 kropmira, 2 šargarepe, pakovanje šampinjona, 3 češnja belog luka, šaka pirinča, pola ljute papričice, so, biber, vočester sos, maslinovo ulje, a može i na vodi.

Sastojci za posne makarone sa belim lukom: pakovanje posnih makarona, 100 g maslina po izboru, može punjene ili druge po želji, 6-7 čena belog luka, kašičica soli, kašičica origana, kašičica mlevenog bibera, nekoliko kašika ulja, za preliv paradajiz sos po želji.

Sastojci za posne paprike sa pečurkama u pivu: crni luk, pivo, praziluk, pečurke, pečene paprike, brašno, mleveni orasi, so, biber.

Sastojci za posne paprike: sveže paprike, pečurke, paradajz u tubi, pirinač, praziluk, so, biber, peršun.

Sastojci za posnu paštetu od kikirikija: 3 srednja krompira, 3 šargarepe, 250 g pečenog kikirikija, 2 čena belog luka, 1 kafena kašičica senfa, so, biber.