Posna pita sa pečurkama na vodi

Sastojci za posnu pitu sa pečurkama na vodi:

• pakovanje šampinjona,
• 1/2 glavice luka,
• 1/4 praziluka,
• 1 šolja mlevenog paradajza,
• kore za pitu,
• so,
• biber,
• mešavina začina,
• origano,
• voda.

Posna pita sa pečurkama na vodi se priprema na sledeći način:

1. Luk, praziluk i pečurke sitno iseckati.
2. U keramički ili teflonski tiganj sipati šolju mlevenog paradajza i na njemu prodinstati luk, praziluk i pečurke, dodati so i začine po ukusu.
3. Kore iseći na 3 duže trake, i redjati jednu na drugu, a izmedju premazati vodom, kečapom ili mlevenim paradjzom.
4. Treću koru premazati pripremljenom smesom i saviti u trougao.
5. Trouglove slagati na papir za pečenje u djuvečaru.
6. Peći dok ne porumeni na 200 stepeni.
7. Kada je pečeno, prekriti vlažnom krpom da odmekani.

Recept poslao Nikola Veličković

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Pita sa pečurkama na vodi

Objavljen:

2015-02-27

Vreme za pripremu:

1H05M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 44 Review(s)