Najpopularniji posni recepti danas
Posna jela na vodi
Posni burger od povrća
Sastojci za posni burger od povrća:
Burger:
2 šolje kuvanog crnog pasulja (procedite),
1 šolja rendane šargarepe,
1/2 crvene paprike,
1/2 crnog luka,
2 čena belog luka,
1 šolja ovsenih pahuljica,
2 kašičice kima u prahu,
1 kašičica suvog origana,
so i biber po ukusu,
maslinovo ulje za prženje.
Sos:
posni majonez,
kečap,
senf.
Prilog:
integralna peciva za burger,
listovi zelene salate,
tanko seckani paradajz,
tanko seckana krastavac,
tanko seckani crni luk.
Posna jela na ulju
Posna čorba od brokolija
Sastojci za posnu čorbu od brokolija:
300 g brokolija,
1 glavica crnog luka,
2 kasike ulja,
2 kasike griza,
so,
biber.
Posni slatkiši
Posni medenjaci sa bademom
Sastojci za posne medenjake sa bademom:
100 g mlevenih badema,
200 g mlevenog keksa,
100 g margarina,
6 kašika meda.
POSLEDNJE DODATO
Posni rolat od bundeve
Sastojci za posni rolat od bundeve:
2 šolje pirea od bundeve,
1 šolja bademovog brašna,
1/4 šolje javorovog sirupa ili agavinog sirupa,
1 kašičica cimeta,
prstohvat soli,
kokosovo ulje za premazivanje.
Posna dinstana boranija i paradajz
Sastojci za posnu dinstanu boraniju i paradajz:
2 šolje seckane boranije,
2 šolje iseckanog paradajza (svežeg ili konzerviranog),
1 šolja seckanog crnog luka,
2 čena belog luka,
2 šolje vode,
so i biber, suvi začini po ukusu,
sveži peršun ili korijander za posipanje (opciono).
Posni pohovani tofu
Sastojci za posni pohovani tofu:
1 blok tofua,
1 šolja kukuruznog brašna,
1/2 šolje biljnog mleka (npr. sojino ili bademovo mlijeko),
1 šolja prezli,
1 kašika začina po izboru (npr. crni biber, beli luk u prahu, sušeni peršun),
prstohvat soli,
maslinovo ulje za prženje.
Posna palenta sa tofuom
Sastojci za posnu palentu sa tofuom:
1 šolja palente,
2 šolje vode,
200g tofu sira,
so po ukusu.
Posne pice od tikvica
Sastojci za posne pice od tikvica:
2 velike tikvice (isečene na kolutove),
1/2 šolje pasiranog paradajza,
1/2 crvenog luka,
1/2 crvene paprike,
1/2 šolje posnog biljnog sira,
2 kašike paradajz pirea,
2 kašičice suvog biljnog začina,
so i biber po ukusu.
Posna tortilja sa tunjevinom
Sastojci za posnu tortilju sa tunjevinom:
4 posne tortilje,
1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku,
1/2 crvenog luka,
1 komad zelene salate,
1/2 crvene paprike,
2 kašike posnog majoneza,
1 kašika limunovog soka,
so i biber po ukusu,
sveži peršun ili korijander, sitno iseckani (opciono).
Posni pikantni avokado namaz
Sastojci za posni pikantni avokado namaz:
2 avokada,
1 limun (sok),
2 čena belog luka,
1 kašika maslinovog ulja,
1/2 kašičice mlevene crvene paprike,
so i biber po ukusu,
sveži peršun ili korijander, sitno iseckan (opciono).
Posne krofne sa jagodom
Sastojci za posne krofne sa jagodom:
2 šolje brašna,
1/4 šolje šećera,
1 šolja mleka od badema (ili drugo biljno mleko),
1 kašika jabukovog sirćeta,
2 kašičice praška za pecivo,
prstohvat soli,
jagode (sveže ili zamrznute),
ulje za prženje.
Posna carska pita
Sastojci za posnu carsku pita:
2 šolje kukuruznog brašna,
2 šolje vode,
1 šolja spanaća,
1/2 šolje crnog luka,
1/2 šolje crvene paprike,
1/2 šolje kukuruza (opciono),
1 kašičica praška za pecivo,
so po ukusu.
Posna italijanska salata
Sastojci za posnu italijansku salatu:
2 šolje kuvane testenine (po izboru),
1 šolja crnih maslina,
200g tofua,
1 šolja iseckanog crvenog luka,
1 šolja iseckanih paradajza,
1/4 šolje maslinovog ulja,
2 kašike balzamičnog sirćeta,
so, biber, origano po ukusu,
sveži listovi bosiljka za dekoraciju(opciono).