POSNA JELA SA SASTOJKOM: badem
Posni badem trouglići
Sastojci za posne badem trougliće:
Za testo (30 komada):
200 g mlevenih badema,
100 g šećera,
2 kapi ekstrata badema,
3 banane,
150 g listića badema.
Za krem:
100 g posne crne čokolade,
100 ml posne biljne pavlake,
125 g posnog maragarina.
Posne kokos praline
Sastojci za posne kokos praline:
200 g kokosovog brašna,
250 g posnog margarina,
200 g šećera,
200 ml sojinog mleka,
50 g badema,
100 ml vode,
80 g kokosa za valjanje.
Posna krem torta
Sastojci za posnu krem tortu:
150 g posnog keksa,
100 g badema,
75 g posnog margarina,
kremfiks,
175 g posne crne čokolade,
400 g biljne pavlake,
150 ml sojinog jogurta,
400 g posnog krem sira,
75 g meda,
2 kašike šećera,
kesica vanilin šećera,
3 kašike listića badema.
Posne oblande sa bademom
Sastojci za posne oblande sa bademom:
10 kašika vode,
200 g margarina,
100 g mlevenog badema,
100 g mlevenog keksa,
100 g mlevenih oraha,
200 g šećera,
2 kašike kakaoa,
1 manja oblanda.
Voće sa grudvicama
Sastojci za voće sa grudvicama:
800 g voća (jabuke, šljive, kajsije),
1-3 supene kašike šećera,
60 g brašna,
60 g šećera,
90 g mlevenih badema (ili oraha, lešnika), cimet ili vanil šećer (po ukusu),
75 g istopljenog margarina.
Posne badem kuglice
Sastojci za posne badem kuglice:
4 pomorandže,
150 g badema,
150 g šećera,
1 jabuka.
Posni badem kolačići
Sastojci za posne badem kolačiće:
3 šolje brašna,
1 pakovanje margarina (na sobnoj temperaturi),
1 šolja šećera u prahu,
1 šolja mlevenih badema,
1 šolja celih badema,
1 kesica praška za pecivo.
Novogodišnja posna torta
Posna torta za Novu godinu se priprema na sledeći način:
500 g jabuka,
10 kom šljiva iz slatka,
500 g kristal šećera,
3 velike kašike slatka od šumskih jagoda,
10 kom kajsija iz slatka,
8 breskvi iz slatka,
4 velike kašike slatka od malina,
250 g seckanog badema,
3 kašičice sitno seckane kore od pomorandže,
oblande.