Sastojak: celer
Pikantna salata od šargarepe
Sastojci za pikantnu salatu od šargarepe:
3 kg šargarepe,
1/2 kg belog luka,
250 g feferona,
1/2 l ulja,
1/2 l sirćeta,
celer,
peršun,
so.
Posni rezanci sa prazilukom
Potrebno je:
350 g posnih rezanaca,
750 g praziluka,
šargarepa,
koren celera,
2 kašike sitno seckanog peršuna,
150 g paradajza,
ulje,
so,
biber.
40 posnih jela za 40 dana posta
Riblji paprikaš: 1 kg sveže bele ribe,
5-6 krompira oljuštenih i isecenih na kocke,
2 šargarepe iseckane na kolutice,
1/2 šolje graška,
peršun,
so,
biber,
ulje.
Zimnica: Kiseli krastavci
Sastojci za kisele krastavce:
5 kg krastavca,
4 l vode,
1 l sirćeta (9%),
400 g šećera,
150 g soli,
1 konzervans,
1 vinobran,
beli luk,
lovorov list,
list celera.
10 posnih salata koje morate probati
Ovo su recepti za pripremu deset posnih salata koje morate probati: 10. Salata od pasulja na kosovski način 9. Francuska salata 8. Salata od spanaća sa kukuruzom i šargarepom 7. Mornarska salata...
10 posnih čorbi koje morate probati
Fenomenalni recepti za pripremu divnih posnih čorbi. Pogledajte deset najboljih
10 posnih predjela koje morate probati
Donosimo vam recepte za pripremu veoma lakih i veoma ukusnih posnih predjela koje možete poslužiti u svim prilikama
Posna palenta sa pečurkama
Sastojci za posnu palentu sa pečurkama:
160 g praziluka ili crnog luka,
650 g paradajza,
400 g svežih šampinjona,
200 g kuvanog paradajza,
15 g seckanog peršuna,
15 g seckanog lista celera,
200 g palente,
3-4 čena belog luka,
0,5 dl belog vina,
so,
bosiljak,
začini po ukusu.
Posne paprike punjene tunjevinom
Sastojci za posne paprike punjene tunjevinom:
4 babure,
1 konzerva tunjevine,
2 zrela paradajza (može i paradajz pire),
1 manji krompir,
sredina jedne kriške hleba,
1 veća glavica crnog luka,
2-3 čena belog luka,
1/2 korena celera,
1/2 šoljice ulja,
origano,
biber,
so.
Posni krompir gulaš
Sastojci za posni krompir gulaš:
1,5 kg krompira,
3 glavice luka,
aleva paprika,
1-2 kašike paradajz pirea,
ulje,
so,
biber,
vegeta,
peršun,
celer.