- Advertisement -
Sastojci za posnu paradajz čorbu sa pirinčem:
- 500 g paradajza,
- so,
- crni luk,
- aleva paprika,
- zelena paprika,
- peršunov list,
- celerov list,
- brašno,
- ulje,
- pirinač.
Posna paradajz čorba sa pirinčem se priprema na sledeći način:
- Opran i očišćen paradajz staviti u duboku posudu sa poklopcem, po ukusu posoliti i uliti vodu koliko j epotrebno da ga prekrije.
- Dodati zelenu papriku, crni luk, malo lišća celera i peršuna.
- Kuvati 15 minuta na umerenoj temperaturi, zatim procediti i odmah propasirati.
- Propasiranoj čorbi dodati blagu zapršku i na umerenoj temperaturi kuvati još nekoliko minuta.
- Dodati 1-2 kašike pirinča i nastaviti sa kuvanjem dok pirinač ne omekša.
- Skloniti sa grejne ploče, poslužiti toplo dekorisano po želji.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Paradajz čorba sa pirinčem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -