Sastojak: integralno brašno
Hleb sa koprivom
Sastojci za hleb sa koprivom:
400g belog pšeničnog brašna,
100g pšeničnog integralnog brašna,
1 puna kašičica suvog kvasca,
1 kašičica šećera,
1dl maslinovog ulja,
25g mlevenog lana,
25g susama,
50g sveže koprive,
1 kašičica soli,
oko 2,5dl mlake vode.
Posni kolačići sa šargarepom
Sastojci za posne kolačiće sa šargarepom:1/2 šolje pšeničnog integralnog brašna,1/4 šolje ovsenih pahuljica,1/4 šolje kokosovog brašna,1/2 kašičice praška za pecivo,1/4 kašičice soli,1/3 šolje seckanih oraha,1/2 šolje sitno rendane šargarepe,1/4 šolje suvog grožđa,1/4 šolje ječmenog slada,1/4 šolje ulja,1/2 kašičice svežeg rendanog đumbira,prstohvat cimeta.
Posni krekeri sa lanenim semenom
Sastojci za posne krekere sa lanenim semenom:120g belog pšeničnog brašna,40g integralnog pšeničnog brašna,40g integralnog raženog brašna,10g semenki lana,150ml vode,1 kašičica maka u zrnu,1 kašičica soli,5 kašika maslinovog ulja.
Posne palačinke sa tri vrste brašna
Sastojci za posne palačinke sa tri vrste brašna: 150g integralnog brašna, 150g heljdinog brašna, 150g raženog brašna, 800ml mineralne gazirane vode, 1 kašika sode bikarbone, 4 kašike gustina, prstohvat soli.