Posna pita od soje i spanaća

Sastojci za posnu pitu od soje i spanaća:

• 200g sojinog mesa,
• 200g spanaća,
• 1 crni luk,
• 2 čena belog luka,
• 200g integralnog brašna,
• 100ml sojinog mleka,
• so, biber, suvi začin po ukusu,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 1 kašika soka od limuna,
• kore za pitu.

Posna pita od soje i spanaća se priprema na sledeći način:

1. Stavite sojino meso u posudu sa toplom vodom i ostavite da nabubri oko 15 minuta. Nakon toga dobro procedite i osušite ga.
2. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite crni i beli luk dok ne postanu staklasti. Dodajte spanać i pržite dok ne uvene.
3. Dodajte nabubrelo sojino meso u tiganj i pržite nekoliko minuta. Začinite po ukusu solju, biberom i suvim začinom. Sklonite sa vatre.
4. U drugoj posudi pomešajte integralno brašno, sojino mleko i sok od limuna da napravite smesu za fil.
5. Uzimajte kore za pitu, stavite fil od soje i spanaća u sredinu, pa preklopite kore. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite fil.
6. Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pita od soje i spanaća

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-18

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)