Sastojak: maslina

Sastojci za mediteranski hleb s pivom: 600 g belog pšeničnog brašna, 400 g belog kukuruznog brašna, kašičica soli, 300 ml piva, 250 g posnog margarina, kesica i po praška za pecivo, malo origana, 100 g seckanih maslina.

Sastojci za posnu pizzu: Za testo: 450 g brašna, 280 ml vode, 70 ml ulja, 1/2 kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera. Za fil: 2 kašike kečapa, 2 kašike ajvara, 100 g maslinki, 100 g šampinjona, 1/2 glavice crnog luka, 3 veća kisela krastavčića, 1 manja, sveža paprika, 50 g kukuruza šećerca, 2 veće konzerve tunjevine u komadima, 300 g biljnog kačkavalja, 1 kesica origana.

Sastojci za posne makarone sa belim lukom: pakovanje posnih makarona, 100 g maslina po izboru, može punjene ili druge po želji, 6-7 čena belog luka, kašičica soli, kašičica origana, kašičica mlevenog bibera, nekoliko kašika ulja, za preliv paradajiz sos po želji.

Sastojci za posnu pastu sa brokolijem: 500 g brokolija, 400 g posne testenine, 3 čena belog luka, 1 dl maslinovog ulja, pola kašičice iseckane ljute papričice, masline, biber, so.

Maslinovo ulje je čudo prirode koje je jako korisno za naše zdravlje, kako iznutra, tako i spolja. U internoj upotrebi, ono je jako efikasno u snižavanju holesterola, kao i krvnog pritiska

Sastojci za korpice sa paštetom od tunjevine (za 10 korpica prečnika 7 cm): 2 konzerve tunjevine u komadu, 80 g maslina, bez koštice, 1 kašika senfa, 1 kašika posnog majoneza, malo rendane korice limuna, kašika seckanog svežeg peršuna, biber po ukusu, 500 g lisnatog testa.

Sastojci za pire od tunjevine u limunu: 1 konzerva tunjevine, 2 manje glavice crnog luka, 90 g margarina, so, 1 kašičica soka od limuna, 2 limuna srednje veličine, masline za dekoraciju po želji.

Sastojci za bruskete sa maslinama i sremušem: 1 hleb baget, 400 g posnog majoneza, pola veze sremuša (ili nekoliko čenova belog luka), 100 g crnih maslina, 100 g zelenih maslina, 1 mali crveni luk, so, biber, maslinovo ulje, peršun.

Sastojci za posni pirinač na sicilijanski način: 400 g pirinča, 1 glavica crnog luka, 2 limuna, 200 ml belog vina, 80 g maslinki, 4 velika zrela paradajza, pola kafene kašike majorana, 2 usoljena inćuna, 5 listova bosiljka, 1 sušena papričica, 1 kašika sirćeta, maslinovo ulje, so.

Sastojci za posnu picu sa sirom od indijskih oraha: Za testo: 2 šargarepe, 1/2 komorača, 2 čena belog luka, 1/2 manjeg crvenog luka, 4 zelene masline, 1/2 šolje paradajza, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašika peršuna, 1 kašika ruzmarina