Posne seoske špagete

Sastojci za posne seoske špagete:

• 500 g domaće testenine,
• 2 dl gustog soka od paradajza,
• veza svežeg bosiljka,
• malo ruzmarina,
• pola veze peršuna,
• maslinovo ulje,
• 2 manja paradajza,
• 2 male tikvice,
• zelene masline,
• 2 male crvene papričice,
• so,
• biber.

Posne seoske špagete se pripremaju na sledeći način:

1. Skuvajte testeninu u mnogo vode.
2. U međuvremenu paradajz isecite na kockice, tikvice narendajte, pa s protisnutim belim lukom i naseckanim ljutim papričicama propržite na maslinovom ulju.
3. Nalijte gustim sokom od paradajza, dodajte iseckane masline, posolite, pobiberite i kuvajte na tihoj vatri dok sok ne uvri malo.
4. Pred kraj kuvanja dodajte usitnjen peršun, bosiljak i ruzmarin.
5. Sklonite s vatre i pomešajte s kuvanom testeninom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne seoske špagete

Objavljen:

2014-08-04

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4 Based on 4 Review(s)