Posna pasta sa brokolijem

Sastojci za posnu pastu sa brokolijem:

• 500 g brokolija,
• 400 g posne testenine,
• 3 čena belog luka,
• 1 dl maslinovog ulja,
• pola kašičice iseckane ljute papričice,
• masline,
• biber,
• so.

Posna pasta sa brokolijem se priprema na sledeći način:

1. Brokoli operite i rascepkajte na manje cvetove, zatim ih obarite u slanoj vodi i ocedite.
2. Na maslinovom ulju kratko propržite sitno iseckan beli luk i ljutu papričicu.
3. Dodajte brokoli i začinite biberom u zrnu.
4. Skuvajte testeninu u slanoj vodi, ocedite i properite hladnom.
5. Prebacite je u tiganj sa brokolijem, vratite na vatru i mešajte dok se sve ne zagreje i lepo pomeša.
6. Ukrasite maslinama i poslužite.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Pasta sa brokolijem

Objavljen:

2015-02-18

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4 Based on 12 Review(s)