Sastojak: posni keks
Francuski rolat
Za francuski rolat potrebno je: 200 g čokolade,
125 g margarina,
10 kašika mlevenog keksa,
30 g suvog grožđa,
30 g suvih brusnica,
30 g suvih višanja.
Posne rum bombice
Sastojci za posne rum bombice:
250 g margarina,
250 g šećera u prahu,
250 g samlevenog keksa,
100 g mlevenih oraha,
kokosovo brašno,
malo ruma,
suvo grožđe ili lešnik.
Posne nepečene štanglice
Sastojci za posne nepečene štanglice:
250 g margaraina,
250 g šećera u prahu,
250 g mlevenog keksa,
250 g ratluka,
250 g suvog grožđa,
malo ruma.
Posni rolat od kajsija
Sastojci za posni rolat od kajsija:
200 g šećera,
0,5 dl vode,
300 g mlevenog keksa,
150 g seckanih sušenih kajsija,
150 g seckane čokolade,
200 g margarina,
kesica vanilin šećera,
100 g šećera u prahu.
Posne lešnik bajadere
Sastojci za posne lešnik bajadere:
400 g margarina,
10 kašika vode,
400 g šećera u prahu,
400 g mlevenih lešnika,
400 g mlevenog posnog plazma keksa
100 g čokolade za kuvanje.
Posni rolat sa kokosom
Sastojci za posni rolat sa kokosom:
2 lista oblande
Za prvi fil:
1 dl vode,
200 g šećera,
150 g margarina,
200 g kokosovog brašna.
Za drugi fil:
2 dl vode,
200 g šećera,
150 g margarina,
300 g mlevenog keksa,
kakao (2 kašike).
Za glazuru:
100 g crne čokolade,
50 g margarina.
Posna voćna torta
Sastojci za posnu voćnu toru:
1,2 l gustog soka od jagode,
3 kesice pudinga od jagode,
1 kg posnog mlevenog keksa,
250 g margarina,
150 g šećera u prahu,
300 g zamrznutih jagoda,
3 kesice pudinga od karamele,
1 l vode,
2 kesice biljnog šlaga.
Posna voćna salama
Za voćnu salamu potrebno je: 1 kg šećera,
200 g suvih šljiva,
200 g suvih smokava,
200 g mlevenog keksa,
100 g oraha,
kesica vanilin šećera
Posne kakao oblande
Sastojci za posne kakao oblande:
600 g šećera,
250 g margarina,
300 g keksa,
2 kašike kakaoa,
kesica vanilin šećera,
4 lista oblande.
Posne bajadere
Za posne bajadere potrebno je: 650 g šećera, 250 g posnog margarina, 300 g mlevenih oraha, 300 g mlevenog posnog keksa, 4 štangle posne čokolade, 3 kašike vode, komad posnog margarina (za preliv), šoljica šećera.