Sastojak: prezle
Posne pečurke punjene kinoom
Sastojci za posne pečurke punjene kinoom:
2 velikih pečuraka,
1 šolja kuvane kinoe,
1 šolja svežeg spanaća,
1/2 crvenog luka,
2 čena belog luka,
2 kašike maslinovog ulja,
so i biber po ukusu,
2 kašike prezli (opciono),
sveži peršun za posipanje.
Posni ćevapi od tofua i povrća
Sastojci za posne ćevape od tofua i povrća:
400g tofua,
1 šolja sitno iseckanog crnog luka,
1 šolja sitno iseckane šargarepe,
2 čena belog luka,
1 šolja prezli od integralnog hleba,
2 kašike maslinovog ulja,
2 kašike soja sosa,
1 kašičica dimljene paprike,
so i biber po ukusu,
kuvani integralni pirinač za posluživanje.
Posne ćufte od soje
Sastojci za posne ćufte od soje:
1 šolja sojinog mesa,
1 šolja prezli,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
2 kašike peršuna,
2 kašike maslinovog ulja,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
suvi začini po ukusu (po izboru).
Posne punjene pečurke sa biljnim kačkavaljem i sardinama
Sastojci za posne pečurke sa biljnim kačkavaljem i sardinama:800g šampinjona,2 konzerve sardine,1 pečena paprika,100g biljnog kačkavalja,1 limun,šaka prezli za posipanje,kašika ulja,peršun.
Posne batat bombice
Sastojci za posne batat bombice:200g pečenog batat krompira,200g očišćenog mesa pastrmke,50g susama,3 kašike prezli,1 kašika maslinovog ulja,1 kašika liimunovog soka,1/2 kašičice mlevenog đumbira,po ukusu soli,prema potrebi pečenog kikirikija.Za posipanje:100g posnog dimljenog kačkavalja,1 vezica luka vlašca,po potrebi jestive korpice.
Posni bakalar sa krompirom i prezlama
Sastojci za posni bakalar sa krompirom i prezlama:500g osušenog kuvanog i očIšćenog bakalara, ili 1 kg oslića,500g obarenog krompira u ljusci,200ml maslinovog ulja,1 veza sitno isečeno peršunovo lišće,6 čenova belog luka,5 kašika bezglutenakih prezli,biber,so.
Posni pohovani brokoli
Sastojci za posni pohovani brokoli:brokuli,brašno,ulje,prezle,so.
Posne lignje iz rerne (kao pohovane)
Sastojci za posne lignje iz rerne:500g lignji,šolja ipo prezli,peršun,sok od limuna,kora od limuna,so,maslinovo ulje,origano.Za sos:2 kašike posnog majoneza,kasičica senfa,čili u prahu,origano.
Posno jelo od karfiola iz rerne sa kremom od tikvica
Sastojci za posno jelo od karfiola iz rerne sa kremom od tikvica:1 glavica karfiola,400g tikvice,1/2 glavice luka,1 struk praziluka,1 struk celera,maslinovo ulje,biber,beli biber,1 kašičica estragona,4-5 čena belog luka,so, prezle.
Posne pohovane tikvice iz rerne
Sastojci za posne pohovane tikvice iz rerne:2 tikvice,200ml kisele vode,2 kašike brašna,2 kašike prezli,so, mleveni biber,30ml ulja,po želji beli luk, granule,ulje.