Posne batat bombice

659
- Advertisement -

Posne batat bombice

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne batat bombice:

  • 200g pečenog batat krompira,
  • 200g očišćenog mesa pastrmke,
  • 50g susama,
  • 3 kašike prezli,
  • 1 kašika maslinovog ulja,
  • 1 kašika liimunovog soka,
  • 1/2 kašičice mlevenog đumbira,
  • po ukusu soli,
  • prema potrebi pečenog kikirikija.

Za posipanje:

  • 100g posnog dimljenog kačkavalja,
  • 1 vezica luka vlašca,
  • po potrebi jestive korpice.

Posne batat bombice se pripremaju na sledeći način:

  1. Oljuštite krompir i izgnječite viljuškom.
  2. Dodajte usitnjenog mesa od pečene ili pržene pastrmke.
  3. Prethodno skinite kožicu i očistite od kostiju.
  4. Susam ispecite na tihoj vatri sa prezlama uz dodatak ulja, prohladite malo i dodajte prethodnoj masi.
  5. Dodajte još đumbir, malo soli i limunov sok, viljuškom sjedinite masu.
  6. Narendajte kačkavalj.
  7. Formirajte kuglice u svaku kuglicu stavite pečeni kikiriki i uvaljajte ih u rendani kačkavalj i pospite seckanim vlašcem.
  8. Po želji servirajte ih u jestive korpice.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne batat bombice
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -