Sastojak: vanilin šećer
Posna doboš torta
Sastojci za posnu doboš tortu:
150 g + 100 g šećera u prahu,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
200 g + 100 g šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
šoljica kisele vode,
vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone,
ekstrat od maline.
Posna medena torta
Sastojci za posnu medenu tortu:
100 g meda,
300 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
malo margarina,
vanilin šećer,
kašičica sode bikarbone.
Za glazuru od vanile:
180 g vanilinog šećera,
3 kašike hladne vode.
Za glazuru od čokolade:
100 g čokolade za kuvanje,
1 dl vode,
komad margarina.
Posna torta od žita
Sastojci za posnu tortu od žita:
Za kore:
250 g meda,
1/2 flaše piva,
200 g šećera,
300 g brašna,
1 kesica sode bikarbone.
Za fil:
300 g mlevenih oraha,
300 g šećera,
150 g mlevenog kuvanog žita,
2 vanilin šećera,
malo struganog oraščića.
Posne štanglice sa suvim grožđem
Sastojci za posne štanglice sa suvim grožđem:
250 g šećera,
1/2 kesice vanilin šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g rezge oraha,
100 g suvog grožđa.
Posne embargo kocke
Sastojci za posne embargo kocke:
1 kesica cimeta,
1 kesica vanilin šećera,
1 kesica praška za pecivo,
1 čaša iseckanih oraha,
1/2 čase ulja,
2 čase brašna,
1 čaša vode,
1 čaša sećera,
1 kašika kakaoa,
3 kašike pekmeza.
Tufahije
Sastojci za tufahije:
700 gr jabuka,
500 gr šećera,
1 kesica vanilin šećera,
1/2 l vode,
sok od pola limuna.
Za fil:
150 gr šećera,
100 gr oraha,
50 gr badema,
50 grama trešanja iz kompota,
1 kesica vanilin šećera,
5 banana,
1 limun.
Posne palačinke
Sastojci za posne palačinke:
3 šolje brašna,
2,5 šolje kisele vode,
1 kašika šecera,
malo soli,
1/2 kašicice praška za pecivo,
1 keseica vanilin šecera,
ulje.