Sastojak: vanilin šećer
Posna torta sa pivom
Sastojci za posnu tortu sa pivom:
1/2 l piva,
900 g oraha,
700 g kristal šećera,
400 g mekog brašna,
4 kašike ulja,
1 limun,
2 vanilin šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
džem od kajsija.
Posna torta sa žitom
Sastojci za Posnu tortu sa žitom:
150 g spremljenog žita,
350 g oraha,
500 g kristal šećera,
375 g brašna,
250 g meda,
2,5 dl piva,
2 vanilin šećera,
1 kesica sode bikarbone,
malo muskatnog oraščića.
Posna torta sa medom
Sastojci za Posnu tortu sa medom:
250 g oraha,
350 g šećera u prahu,
250 g mekog brašna,
200 g kristal šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
3 šoljice kisele vode,
malo ekstrakta od maline,
1 vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone.
Bademi u šećeru
Sastojci za Bademe u šećeru:
600 g badema,
450 g šećera,
2 vanilin šećera,
3 dl vode,
1 kašika ruma.
Marmelada od šljiva sa orasima
Sastojci za Marmeladu od šljiva sa orasima:
1 kg šećera,
5 kg šljiva,
2 kašike cimeta,
2 kesice vanilin šećera,
100 g oraha.
Posne mediteranske kuglice
Sastojci za Posne mediteranske kuglice:
150 g oljuštenih badema,
50 g lešnika,
25 g pinjola (seme borove šišarke),
50 g oraha,
20 g pistaća.
Za sirup:
150 g šećera,
pola limuna,
1 vanilin šećer.
Sirup za domaći sok od lavande
Sastojci za domaći sok od lavande:
1 supena kašika cveta lavande,
40 g šećera,
1 kesica vanilin šećera,
3 dl vode.
Posni slatki krompirići
Sastojci za posne slatke krompiriće:
250 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih oraha,
2 obarena propasirana krompira,
2 rebra rastopljene čokolade,
kesica vanilin-šećera.
Za ukrašavanje:
kakao,
šećer u prahu.
Crno-bele šnite
Sastojci za Crno-bele šnite:
500 g smokava ili suvih šljiva,
125 g šećera,
125 g oraha.
Nadev:
125 g šećera,
malo vode,
250 g mlevenih badema,
kesica vanilin-šećera.
Posne bele bombone
Sastojci za Posne bele bombone:
500 g krupnog belog pasulja,
250 g šećera,
2 kesice vanilin-šećera,
malo vode.
Za ukrašavanje:
šećer u prahu zamirisan vanilom.
















