Posne štanglice od lešnika

Posne štanglice od lešnika

Advertisement

Sastojci za posne štanglice od lešnika:

  • 250 g šećera,
  • 100 g suvog grožđa,
  • sok od pola limuna,
  • čokolada,
  • 250 g mlevenih lešnika,
  • 100 g smokvi,
  • 250 g južnog voća (ananas, banana, urma…).

Posne štanglice od lešnika se pripremaju na sledeći način:

  1. Šećer staviti u šerpu, naliti vode da šećer ogrezne i skuvati kao za slatko.
  2. U ukuvani sirup dodati mlevene lešnike, suvo grožđe i sitno seckane smokve.
  3. Sve promešati sa sirupom i dalje kuvati na vatri.
  4. Dasku posuti šećerom i na nju izručiti masu.
  5. Testo podeliti na dva dela i rastanjiti na pola prsta debljine.
  6. Kad se testo ohladi, jedan deo premazati sokom od slatka.
  7. 250 g južnog voća iseckati na rezanca i ravnomerno naneti po testu.
  8. Drugi deo testa staviti gore, pritisnuti težim predmetom da se testo sjedini sa nadevom.
  9. Potom testo preliti rastopljenom čokoladom.
  10. Kada se čokolada ohladi, iseći na štanglice.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne štanglice od lešnika
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 3 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares