Bukovača Oca Gavrila na vodi

bukovaca oca gavrila na vodi recept

Advertisement

Sastojci za bukovaču Oca Gavrila na vodi:

  • 300 g bukovače,
  • 4 krompira,
  • 4 šargarepe,
  • 3-4 sveže paprike,
  • sveže mleveni paradajz (ili paradajz pire),
  • so,
  • začini po želji.

Bukovača Oca Gavrila na vodi se priprema na sledeći način:

  1. Iseckati krompir na kriške, šargarepu na kolutove, svežu papriku na krugove, pečurku bukovaču na parčiće.
  2. Poređati u vatrostalni ili zemljani sud.
  3. Posoliti, staviti suvi začin i druge začine po ukusu.
  4. Pomešati sveže mleveni paradajz (ili paradajz pire) sa vodom i preliti preko povrća tako da povrće ogrezne u sosu.
  5. Peći u rerni dok voda ne ispari. Prijatno!

Autor: Sonja Čabrić
(foto: ilustracija)

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Bukovača Oca Gavrila na vodi
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 64 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares