Posni namaz od sardine

Sastojci za posni namaz od sardine:

• 125 g margarina,
• 1 konzerva sardina,
• 1 glavica crnog luka,
• sok od 1/2 limuna,
• peršun,
• so,
• biber.

Posni namaz od sardine se priprema na sledeći način:

1. Margarin umutiti penasto, dodati mu izgnječene sardine, sitno iseckani crni luk, persun, so, biber, limunov sok i sve dobro izmesati.
2. Kriške francuskog hleba (baget) premazati ovim namazom.
3. Preko namaza možete naslagati kolute luka, paradajza, zelene paprike i masline.