- Advertisement -
Sastojci za ajvar od riblje ikre:
- 500 g riblje ikre,
- 1/4 l ulja,
- sok od 1/2 limuna,
- so,
- 1/2 glavice crnog luka.
Ajvar od riblje ikre se priprema na sledeći način:
- Ikru očistiti od skrame, oprati je i staviti da se ocedi, a zatim je mutiti mikserom dok ne pobeli.
- Pri mućenju dodavati polagano ulje, a kad se ulje istroši dodavati kap po kap limunovog soka.
- Mutiti sve dok ikra ne postane čvrsta kao sladoled.
- Izrendati 1/2 glavice crnog luka, pa uz mućenje dodati ajvaru od ikre.
- Služiti sa toplim tostom.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 3 Review(s)
Ajvar od riblje ikre
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -