Posne oblande sa čokoladom

Sastojci za posne oblande sa čokoladom:

• 500 g šećera,
• 5 dl vode,
• 100 g posne čokolade,
• 1 margarin,
• 1 vanilin šećer,
• 4 kašike brašna,
• narendana kora pomorandže,
• 1 pakovanje oblandi.

Posne oblande sa čokoladom se pripremaju na sledeći način:

1. U decilitar hladne vode dodati brašno i vanilin šećer, pa dobro izmešati.
2. Šećer sipati u šerpu i istopiti tako da se karamelizuje, a da ne izgori.
3. Skloniti sa vatre i dodati 4 dl vode, margarin i čokoladu, pa mešati na tihoj vatri dok ne provri.
4. U to ukuvati pripremljeno brašno i vanilin šećer, pa kuvati tri minuta.
5. Dodati dobro opranu i narendanu koru od pomorandže, koju ste sitno iseckali.
6. Pustiti fil da se skroz ohladi i počne da se steže, pa ga dobro izmešati.
7. Oblande ravnomerno filovati, pa ih malo pritisnuti nečim teškim da se bolje slepe.
8. Kad se stegnu seći ih i poslužiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne oblande sa čokoladom

Objavljen:

2014-11-13

Vreme za pripremu:

1H40M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 116 Review(s)