Sos od šljiva

Sastojci za sos od šljiva:

• 15-20 šljiva,
• 6 čena belog luka, zgnječenog,
• 1 manji sitno seckan crveni luk,
• 1 kašičica rendanog đumbira,
• 1-2 kašičice soja sosa,
• 2 kašičice slatkog čili sosa,
• 1-2 čili papričice, naseckane (po želji).

Sos od šljiva se priprema na sledeći način:

1. Šljive oprati, očistiti od koštica i sitno naseckati.
2. Pomešati šljive s belim lukom, lukom, đumbirom, soja sosom, čili sosom i čili papričicom.
3. Staviti mešavinu u lonac i grejati na srednjoj temperaturi oko 20 minuta, povremeno mešajući.
4. Izmiksati.
5. Može se čuvati u zamrzivaču do 6 meseci ili u frižideru do 2 sedmice.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Sos od šljiva

Objavljen:

2014-11-03

Vreme za pripremu:

35M

Prosečna ocena:

4 Based on 4 Review(s)