Lisnati integralni štapići

Sastojci za posne integralne štapiće:

• 500 g integralnog brašna,
• 300 g belog brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• 1 dcl ulja,
• 3 dcl mlake vode,
• 1 margarin za premazivanje,
• susam za posipanje.

Lisnati integralni štapići se pripremaju na sledeći način:

1. Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo u obliku lopte.
2. Umotati testo u foliju i ostaviti na hladno mesto 20-tak minuta.
3. Rastanjiti što je moguće više i premazati sa pola margarina, presaviti desnu i levu stranu do polovine, isto uraditi odozgo i odozdo i odložiti na hladno narednih 20-tak minuta.
4. Postupak ponoviti još jednom sa drugom polovinom margarina i opet staviti na hladno.
5. Sada testo rastanjiti, seći štapiće ili vaditi čašom, pa posuti susamom.
6. Peći oko 20 min na 200 stepeni.

Recept poslala Danijela Vujić

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Lisnati integralni štapići

Objavljen:

2014-12-16

Vreme za pripremu:

2H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 15 Review(s)