Pohovane pečene paprike

Sastojci za pohovane pečene paprike:

• 10 mesnatih paprika,
• margarin,
• mrvice hleba,
• brašno,
• beli biber,
• ulje,
• so.

Pohovane pečene paprike se pripremaju na sledeći način:

1. Mesnate dugačke paprike (babure) oprati, osušiti, ispeći na grejnoj ploči i 5-10 minuta staviti u najlon kesu da se popare.
2. Kada se ohlade, oljuštiti, staviti na rešetku da se ocede pa ih posoliti.
3. Rastopiti margarin, ali ne sasvim.
4. Paprike prvo dobro uvaljati u brašno, pa u margarin, a zatim u hlebne mrvice.
5. Vatrostalnu posudu namazati uljem, unutra poređati paprike i peći 10 minuta na umerenoj temperaturi u zagrejanoj rerni.
6. Izvaditi da se prohlade, po ukusu pobiberiti i servirati tople ili hladne.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Pohovane pečene paprike

Objavljen:

2015-02-03

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 11 Review(s)