- Advertisement -
Sastojci za posni zlatiborski kačamak:
- 200 g belog kukuruznog brašna,
- 100 g heljdinog brašna,
- 2 veze samoniklog zelja,
- 150 g spanaća,
- kašičica začina,
- kašika marinade (beli luk i peršun u ulju),
- kašičica svežeg vlašca (ili suvog ako nema svežeg),
- so,
- biber,
- ulje.
Postan zlatiborski kačamak se priprema na sledeći način:
- Sitno iseckajte zelje i spanać, pa nakratko prodinstajte na ulju.
- Dodajte začine, dve čaše vode i so.
- Zatim kuvajte nekoliko minuta.
- Dodajte kukuruzno i heljdino brašno i ukuvajte kačamak.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 45 Review(s)
Zlatiborski kačamak
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -