- Advertisement -
Sastojci za posne paprike punjene krompirom:
- 8 paprika,
- 500 g krompira,
- 2-3 glavice crnog luka,
- 1 paradajz,
- peršunovo lišće,
- ulje,
- biber,
- so.
Posne paprike punjene krompirom se pripremaju na sledeći način:
- Luk izdinstati da postane staklast i dodati isečen, oguljen paradajz.
- Krompir oguliti, izrendati pa sve zajedno propržiti, uz stalno mešanje, začiniti biberom i posoliti.
- Masom filovati očišćene paprike i zatvoriti skinutim poklopcima sa peteljkom ili kolutovima krompira.
- Punjene paprike složiti u uljem namazanu vatrostalnu činiju i zajedno sa preostalim filom peći u zagrejanoj rerni, na umerenoj temperaturi.
- Poslužiti toplo dekorisano po želji.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 20 Review(s)
Paprike punjene krompirom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -