Posna keks torta sa čokoladom

Sastojci za keks torta sa posnom čokoladom:

• 400 g posnog keksa,
• 800 ml sojinog mleka,
• 2 pudinga sa ukusom vanile,
• 100 g posne čokolade,
• 125 g margarina,
• 125 g fruktoze ili šećera,
• 1 vanilin šećer.

Za umakanje keksa:

• 1 kašika nes kafe (može i obična crna, samo razblažite sa sojinim mlekom),
• 2 dl mlake vode,
• malo ruma,
• fildžan sojinog mleka.

Posna keks torta sa čokoladom se priprema na sledeći način:

1. U sojinom mleku skuvati puding od vanile.
2. Puding ostaviti da se dobro ohladi.
3. Margarin umutiti sa fruktozom (ili šećerom), da bude penast.
4. U ohlađen puding, uz neprekidno mešanje, dodati margarin i vanilin šećer.
5. Kada je krem dobro umućen, dodati posnu čokoladu koju ste predhodno otopili na blagoj vatri.
6. Krem dobro umutiti.
7. Napraviti i smesu za umakanje keksa od neskafe, vode, ruma i sojinog mleka.
8. U posudi, u kojoj ćete slagati tortu, predhodno namočen keks složite u prvi red, zatim dodajte fil, pa ponovo red keksa i tako sve dok ne složite zadnji red keksa, preko koga ćete staviti malo fila i blago narendati čokoladu.
9. Tortu čuvajte u frižideru pre služenja.

Autor: Jasmina Agić

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna keks torta sa čokoladom

Objavljen:

2015-03-07

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 23 Review(s)