Brza paradajz čorba

154

Brza paradajz čorba

- Advertisement -

Sastojci za brzu paradajz čorbu:

  • 1 supena kašika ulja,
  • 1 supena kašika brašna,
  • 1 supena kašika šećera,
  • 1 litar vode,
  • 1/2 litre kuvanog paradajza,
  • 1 paprika,
  • 1 kašičica začina (začin C, vegeta i sl.),
  • seckan peršunov list,
  • po želji rezanci ili sojine ljuspice.

Brza paradajz čorba se priprema na sledeći način:

  1. Propržiti na ulju brašno i šećer da porumeni.
  2. Naliti vodu i paradajz, dodati iseckanu papriku.
  3. Kada provri dodati začin i peršun list.
  4. Po želji, može se zakuvati posnim rezancima ili sojinim ljuspicama.

Recept poslala Marina Sikić

Brza paradajz čorba
5 (100%) 1