Posna pašteta na vodi

1498

Posna pašteta na vodi

- Advertisement -

Sastojci za posnu paštetu na vodi:

  • 250 g indijskog oraha, sirovog, neslanog,
  • sok od pola limuna,
  • 1 češanj belog luka,
  • 125 ml vode,
  • 2 kafene kašičice soli.

Posna pašteta na vodi se priprema na sledeći način:

  1. Svi sastojci se dobro ispasiraju, dok nema grudvica i parčića.
  2. Po ukusu može da se doda: još više belog luka, na kružiće sečen mladi luk, sitno seckane maslinke, razne klice, seckani kiseli krastavac, ljuta papričica, peršun, vlašac, sremuš itd…
  3. Ako se malo razredi sa vodom, soja mlekom ili limunom, može da se koristi i kao umak za štapiće sirovog povrća.
  4. Za tu priliku iseckati papriku, kelerabu, šargarepu, krastavce na stapiće dužine prsta i poslužiti uz paštetu.
Posna pašteta na vodi
Ocenite