Carevo oko

Carevo oko

Advertisement

Sastojci za posni kolač Carevo oko:

  • 500 g suvih smokava,
  • 200 g šećera,
  • 150 ml vode,
  • 150 g posnog margarina,
  • 200 g mlevenih oraha,
  • 200 g posnog mlevenog keksa,
  • 150 g čokolade za kuvanje,
  • 100 g pečenog lešnika,
  • 100 g mlevenih oraha.

Carevo oko se priprema na sledeći način:

  1. Suve smokve očistiti od peteljki i na svakoj napraviti mali otvor za punjenje. Ako su smokve jako suve potopiti ih u toplu vodu i nakon pola sata dobro ocediti.
  2. Vodu i šećer izmešati i staviti na blagu vatru. Dodati i margarin da se otopi.
  3. U još toplu smesu dodati orahe i keks, dobro izmešati i sjediniti u homogenu masu.
  4. Podeliti na 2/3 za punjenje i 1/3 za “kaputiće”. U masu za “kaputiće” dodati otopljenu čokoladu.
  5. Svaku smokvu napuniti maksimalno moguće sa filom za punjenje i otprilike u sredinu ubaciti jedan lešnik.
  6. Zatim svaku smokvu obložiti tamnom smesom za “kaputiće” i konačno uvaljati u mleveni orah.
  7. Ostaviti u frižideru da se stegne.
  8. Seći na polovine, ili ukoliko želite manje zalogajčiće na četvrtine.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Carevo oko
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Na osnovu 29 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares