Posni straćatela kroasani

1853
- Advertisement -

Posni straćatela kroasani

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne straćatela kroasane:

  • 400ml mlake vode,
  • 3 kašika šećera,
  • 1/2 kocke kvasca,
  • 800g brašna,
  • 3 manje šoljice ulja,
  • 250g posnog margarina,
  • 200g posne čokolade.

Posni straćatela kroasani se pripremaju na sledeći način:

  1. U mlaku vodu dodati šećer, izmrviti kvasac, sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo.
  2. Testo odmah podelite na dva dela.
  3. Razviti što tanju koru, pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade.
  4. Koru uviti u rolat, rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće.
  5. Postupak ponoviti i sa drugom korom.
  6. Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju.
  7. Ne premazuju se. Peći na 200 °C oko 15 minuta.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni straćatela kroasani
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 38 Review(s)
- Advertisement -