Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima

Sastojci za posne lisnate štapiće sa kečapom i začinima:

• 40g svežeg kvasca,
• 1kg brašna,
• 400ml vode,
• 200ml ulja,
• 200g kečapa,
• 200g posnog margarina,
• 1 kašičica soli,
• 1 kašičica šećera,
• 1 kašičica origana,
• 1 kašičica belog luka u prahu.

Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima se pripremaju na sledeći način:

1. U vanglu izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu, ulje.
2. Izmešajte pa dodajte oko 850 grama brašna i so.
3. Zamesite testo i ostavite da stoji oko 30 minuta.
4. Za to vreme držite margarin u zamrzivaču ili frižideru da se stegne.
5. Nadošlo testo premesite i podelite na dva dela.
6. Jedan deo razvucite, preko narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat.
7. Tako uradite i sa drugim delom.
8. Oba rukama istanjite i ostavite desetak minuta da odstoje.
9. Razvucite oklagijom i premažite kečapom u koji ste umešali začine.
10. Isecite trake i uvijte štapiće.
11. Ređajte na tepsiju obloženu pek papirom.
12. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-02-21

Vreme za pripremu:

1H30M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 8 Review(s)