Sremski posni paprikaš

1472
- Advertisement -

Sremski posni paprikaš

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posni Sremski paprikaš:

  • 1½kg šarana,
  • 5 glavica crnog luka,
  • ulje,
  • 2 kašike vinskog sirćeta,
  • 2 kašike crvene začinske paprike,
  • celerov list,
  • 2-3dl soka od paradajza,
  • 1dl crvenog vina,
  • biber.

Posni Sremski paprikaš se priprema na sledeći način:

  1. Ribu isecite na komade, poprskajte vinskim sirćetom i ostavite da stoji pola sata.
  2. Na ulju propržite luk isečen na rebarca, dodajte papriku, seckan celerov list, pa nalijte vinom i sokom od paradajza i kuvajte dok povrće skroz ne omekša.
  3. Kuvani sos procedite u drugu šerpu, dodajte ribu koju ste prethodno posolili i ostavite na laganoj vatri 40 minuta.
  4. Poslužite uz kuvani krompir ili pirinač.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Sremski posni paprikaš
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)
- Advertisement -