Posne paprike sa tunjevinom se pripremaju na sledeći način:
Sa paprike oseći poklopce pa ih očistiti od semenki i žilica.
Pomešajte hleb, sitno seckan crni i beli luk, oguljen i na kockice isečen paradajz, strugan celer, tunjevinu i začine, pa mešati da se dobije kompaktna masa i njom puniti paprike.
Napunjene paprike zatvarati kolutima krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mešavinom ulja i vode i zapeći u rerni.
Sastojci za posnu slanu tortu od šampinjona:
500 g šampinjona,
1 praziluk,
1/2 margarina,
100 g posnog majoneza,
korice za rozen tortu,
kašičica soli,
malo peršuna.