Posne paprike s tunjevinom

Sastojci za posne paprike sa tunjevinom:

• 4 osrednje babure,
• 1 konzerva tunjevine,
• 2 zrela paradajza ili paradajz pire,
• 1 manji krompir,
• sredina kriške hleba,
• 1 veća glavica crnog luka,
• 2-3 čena belog luka,
• 1/2 korena celera,
• 1/2 šoljice ulja,
• so,
• biber,
• origano.

Posne paprike sa tunjevinom se pripremaju na sledeći način:

1. Sa paprike oseći poklopce pa ih očistiti od semenki i žilica.
2. Pomešajte hleb, sitno seckan crni i beli luk, oguljen i na kockice isečen paradajz, strugan celer, tunjevinu i začine, pa mešati da se dobije kompaktna masa i njom puniti paprike.
3. Napunjene paprike zatvarati kolutima krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mešavinom ulja i vode i zapeći u rerni.
4. Ovo jelo može se služiti i toplo i hladno.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne paprike s tunjevinom

Objavljen:

2012-08-09

Vreme za pripremu:

55M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)