Integralna testenina sa pasuljem

Sastojci za integralnu testeninu sa pasuljem:

• 1 pakovanje integralne testenine,
• 3 kašike ulja,
• 2 struka mladog luka,
• 1 srednja šargarepa,
• 400g kuvanog pasulja (može i iz konzerve),
• 1 kašičica soli,
• 1 kašičica tucane ljute paprike,
• 1 čen belog luka,
• sok od pola limuna,
• 1 mala šargarepa,
• 1 struk mladog luka.

Integralna testenina sa pasuljem se priprema na sledeći način:

1. U veću šerpu staviti vodu za kuvanje testenine koju ćete skuvati prema uputstvu sa kesice.
2. Sitno iseckan mladi luk i sitno rendanu šargarepu propržiti na vrelom ulju, oko 3-4 minuta.
3. Dodati oceđen pasulj, so i ljutu papriku.
4. Skuvanu testeninu ocediti i dodati u prethodno napravljenu smesu.
5. Prilikom služenja, testeninu posuti smesom od belog luka, limuna, šargarepe i mladog luka koju ćete prpremiti na sledeći način.
6. Beli luk izgnječiti upresi ili iseckati što sitnije, dodati limunov sok, rendanu šargarepu i iseckan mladi luk.
7. Sve sastojke dobro sjediniti.
8. Količinu soli i ljute paprike prilagodite vašem ukusu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Integralna testenina sa pasuljem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-05-22

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)