Bogata, brza, posna krem torta

Sastojci za bogatu, brzu, posnu krem tortu:

• 300g mlevenog keksa,
• 100g margarina,
• 100ml bilo kojeg soka.

Za fil:

• 1l vode ili sojinog mleka,
• 4 kesice pudinga od vanile,
• 10 kašika šećera,
• 250g margarina,
• 200g šećera u prahu ili po ukusu,
• 200g mlevenih oraha,
• 100 – 200g posne čokolade,
• 150g posnog šlaga,
• 300ml gazirane vode.

Bogata, brza, posna krem torta se priprema na sledeći način:

1. Pomešati puding i šećer sa malo hladne vode.
2. Ostatak vode staviti na vatru da provri.
3. Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.
4. Skloniti sa vatre, pa dodati poželji malo ekstrakta od vanile, može i ne mora.
5. Prekriti kesom ili folijom i ostaviti da se ohladi.
6. Dok se puding hladi praviti koru.
7. Keksu dodati otopljen margarin i sok, dobro izmešati kako keks bi bio svuda vlažan. Treba da je mrvičast.
8. Istresti u kalup pa rasporediti svuda, pa špatulom ili čašom svuda ispritiskati.
9. Kada se puding ohladio ( može i sat vremena u frižider da bude čvršći ) umutiti margarin sa šaćerom u prahu.
10. Razbiti puding kako bi se posle lepše umutio.
11. Dodati margarinu pola pudinga umutiti, pa dodati ostatak i opet umutiti.
12. Umutiti šlag sa gaziranom vodom pa dodati malo filu i sjediniti.
13. Zatim dodati orahe i rendanu čokoladu i sve sjediniti.
14. Ceo fil staviti preko kore, poravnati i staviti u frižider da se stegne, pa ostatkom šlaga raditi dekoraciju ili je uraditi odmah, po želji, ali torta mora da stoji u kalupu dok se ne stegne.
15. Nakon togfa skinite obruč i služite.