POSNA JELA SA SASTOJKOM: posni šlag
Savršena posna voćna torta
Sastojci za savršenu posnu voćnu tortu:
Za korice:
500ml vode,
4 male šoljice šećera + 4 kašike,
25 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
2 šoljice ulja,
1 šolja (od 300ml) mlevenih oraha,
3 srednje jabuke.
Za fil:
1l soka od pomorandže (đus),
3 pudinga od vanile,
4 kašike brašna,
250 g margarina,
250 g prah šećera,
500 ml posne slatke pavlake ili posnog šlaga,
1,5 kg banana.
Posna torta sa Nes kafom
Sastojci za posnu Nes tortu:
Za kore:
100 g šećera,
100 g posnog margarina,
100 ml vode,
1 kesica Nes kafe,
300 g brašna,
1/2 kesice praška za pecivo.
Za fil:
700 ml vode,
200 g šećera,
4 kesice Nes kafe,
7 kašika gustina,
250 g posnog margarina,
300 g posnog šlaga,
kisela voda (po potrebi).
Posna torta sa malinama
Sastojci za posnu tortu sa malinama:
Za 2 kore:
300 g brašna,
150 g šećera,
2 kašike ulja,
200 ml soka od narandže,
1 prašak za pecivo,
2 kašike džema od kajsije.
Za fil:
300 g posnog margarina,
200 g pudinga od vanile,
1 l fante (ili neki drugi gazirani sok od pomorandže),
300 g šećera u prahu,
800 g malina.
Posna torta sa bananama
Sastojci za posnu tortu sa bananama:
150 g mlevenog posnog keksa,
50 g celog posnog keksa,
3 kašike šećera za puding,
1 šolja pripremljenog čaja (nana, kamilica, po izboru...)
100 g šećera za čaj,
4 kašike prah šećera (2 kašike za margarin i 2 za orahe),
150 g mlevenih oraha,
3 pudinga od vanile,
2 štangle rastopljene posne čokolade,
200 -30 g šlaga,
3 banane,
sok od 1 pomorandže,
200 g posnog margarina,
750 ml vode,
2 vanilin šećera,
po želji rum.
Posna plazma torta sa sezonskim voćem
Sastojci za posnu Plazma tortu:
750 g posnog Plazma keksa,
250 g šećera,
300 g pečenih mlevenih lešnika,
4 kašičice kakao praha,
1/2 l sojinog mleka,
1 kesica pudinga od vanile,
1 posni margarin,
250 g posnog šlaga,
200 ml kisele vode.
Posna brza torta od šlaga i keksa
Sastojci za posnu brzu tortu od šlaga i keksa:
6 kesica posnog šlaga,
300 g mlevenog posnog Plazma keksa.
Kuvane jabuke sa šljivama
Sastojci za Kuvane jabuke sa šljivama:
4 jabuke,
1/2 l belog vina,
kašika šećera,
4 suve šljive,
4 kašike marmelade od šljiva,
kesica posnog šlaga od vanile.
Posna torta od pomorandžine kore
Sastojci za posnu tortu od pomorandžine kore:
kore od 6 pomorandži,
300 g posnog mlevenog keksa,
300 g šećera,
150 g suvog grožđa.
Za ukrašavanje:
2 kesice posnog šlaga.
Posna snikers torta
Sastojci za posnu snikers tortu:
Za koru I i III (mere za jednu koru):
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
5 kašika šećera,
50 g mlevenog neslanog kikirikija,
2 dl kisele vode,
0,5 dl ulja.
Za koru II:
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
5 kašika šećera,
50 g mlevenog neslanog kikirikija,
2 dl kisele vode,
0,5 dl ulja,
2 rebra posne čokolade.
Posna kapri torta
Sastojci za posnu kapri tortu:
500 g jagoda,
300 g posne čokolade,
6 pudinga od vanile,
800 g posnog keksa (recimo banini gustav),
1,5 l soka od pomorandže,
250 g posnog margarina,
6 kašika kristal šećera + 250 g kristal šećera,
100 g šećera u prahu,
posni šlag,
4 kašike ulja.