Najbolji posni krompir na vodi

Sastojci za najbolji posni krompir na vodi:

• 400-500g krompira,
• 1 šargarepa,
• 1 manja glavica crnog luka,
• 1 manja glavica belog luka,
• 1 kašika kukuruznog brašna,
• suvi začin, biber,
• 1 kašičica paprike dimljene može i obična aleva),
• malo vode.

Najbolji posni krompir na vodi se priprema na sledeći način:

1. Iseći krompir na što tanje listiće tako i šargarepu.
2. Staviti u njega alevu papriku, začin, biber, beli luk, kukuruzno brašno, peršunov list, i šargarepu takođe na tanke krugove.
3. Sve dobro izmešati.
4. U teflonski tiganj ili šerpu sipati oko 100ml vode pa istresti pola krompira pa poređati na krugove crni luk pa ostatak krompira poređati.
5. Poklopiti i pržiti bez ulja na veoma maloj niskoj  temperaturi da ne bi izgorelo.
6. Povremeno dodavati po malo vode i prodrmati.
7. Ne treba mešati.
8. Posle 20-30 min krompir je gotov i omekšao.
9. Služiti uz salaticu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Najbolji posni krompir na vodi

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-07-12

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 12 Review(s)